あめ色に輝く高級珍味 くちこの生産最盛期 石川・七尾

石川県七尾市で、ナマコの卵巣を乾燥させた高級珍味「くちこ」づくりが最盛期を迎えている。
【記事はこちら】
http://www.asahi.com/articles/ASK237443K23PQIP024.html

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